おしらせ 11月イベントのご案内 11月のイベントのご案内です。 今週から時短も解除され、さらにまた色々なことが戻りつつありますね。 皆様とお会いできること、笑顔で乾杯できることが本当に嬉しいです。 11/4(木) 神戸 生田神社会館 合同試飲会 11/5(... 2021.10.28 おしらせ
おしらせ 10月イベントのご案内 10月からワイン会、周年イベントも再開致します。 皆様と笑顔でお会いできることを心待ちにしております。 10/6(水) - 10 (日) 大丸東京店 世界の酒とチーズフェスティバル第99回 試飲なし 12:00-16:00 1... 2021.10.07 おしらせ
おしらせ Winart 10月号掲載のお知らせ 5周年という節目のタイミングで、大変光栄なことに、9/3発売のWinart 10月号に、秋山まりえさんとの対談が掲載されました。 a story 〜ワインと人〜 まりえさんの連載最初のゲストとして迎えてくださり、緊張いたしました... 2021.10.07 おしらせ
エッセイ 花とスィーツとワインのマリアージュ Vol.2 厳しい暑さが続いていますが、皆様いかがお過ごしでしょうか。 今回のマリアージュは、まさに今の時期にぴったり。 ロシアの国花であるひまわり、今回特注で作っていただいたムースフロマージュのパッションフルーツ風味、そして今年大人気Chatea... 2021.08.12 エッセイ
おしらせ 7月のイベントのご案内 7/3 15:00-20:00 清澄白河 市松屋にて有料試飲会 清澄白河駅から徒歩20秒!のおしゃれな発酵と醸造の専門店 「市松屋」さんにて試飲会を開催します! 7/10.11 12:00-18:00 <下北線路街>下北沢... 2021.06.23 おしらせ
おしらせ <下北線路街>下北沢ホリデーマーケット 6月12日&13日 12:00-18:00 緊急事態宣言の延長につき、試飲のご提供ができなくなってしまいました。 試飲のご提供はありませんが、ボトルの販売は致しております。 みなさまのお越しをお待ち致しております。 下北沢線路街空き地にてマルシェに出ます! ボトル販売の... 2021.06.07 おしらせ
おしらせ 市松屋さんにて試飲会 6月5日(土曜日)15:00~21:00 清澄白河駅から徒歩20秒!のおしゃれな発酵と醸造の専門店 「市松屋」さんにて試飲会を開催します! ぜひお待ちしております! 2021.05.24 おしらせ
エッセイ 花とスィーツとワインのマリアージュ Vol.1 自分が好きなものに囲まれていると人は幸せを感じる。 そこに、相性の良いものが揃ったときには、より一層の感動、幸福感を覚えるのではないだろうか。 「マリアージュ」フランス語で結婚の意味の他、食べ物と飲み物の組み合わせと... 2021.05.17 エッセイ
おしらせ モルドバワインフェア開催のお知らせ 5月のイベントは軒並み中止となりましたが、5/12-18まで、新宿伊勢丹地下1階、食品売り場グランカーヴにてモルドバワインフェアを1週間開催致します。 11:00-19:00 今回も試飲はありませんが、新作ワインを揃えて... 2021.05.17 おしらせ
レシピ ふっくらツヤ照りレバーの甘辛煮赤 × 赤ワイン カベルネフラン おうちごはんとモルドバワインのマリアージュ ふっくらツヤ照りレバーの甘辛煮 赤ワイン カベルネフラン モルドバでも珍しいカベルネフラン100%の新作赤ワインをご紹介。このワインに合わせてみたのがレバーの甘辛煮... 2021.02.09 レシピ